Urbanfarming – um novo jeito de produzir alimentos

Você já parou para ler o rótulo de algum alimento? Se preocupa em saber como ele é feito ou de onde vem? (...) A ideia é cultivar alimentos em locais fechados e livres do uso de conservantes e agrotóxicos.

Ao redor do mundo algumas iniciativas como Urban Farmers em Zurique, Sky Greens em Cingapura e Lufa Farmers em Montreal já são conhecidas. (...) o nível de umidade do ar precisa ser controlado para que verduras e legumes sejam produzidos durante o ano inteiro.

Como controlar a umidade em ambientes fechados?

O excesso de umidade pode ser prejudicial às plantas devido à proliferação de fungos e bactérias. (...) retém até 90% das partículas em suspensão do ar.

Em um ambiente controlado é possível:

• Produzir uma grande variedade de alimentos durante o ano todo;
• Agendar o momento de plantio e de colheita;
• Entregar alimentos frescos;
• Evitar desperdícios.

Agende uma visita técnica para a indicação do melhor equipamento para seu ambiente.
Entre em contato: (11) 5681-8000